| Description |
- Diámetro del plato: 450 mm
- Producción horaria (unidad): 300
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 7950W
- Medidas: 550x700x810 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 212/230 Kg
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- Totalmente construida en aluminio anodizado, afilador incorporado y transmisión por correa.
- Pomo graduable que permite un corte de precisión.
- Fácil manejo y limpieza ideal para hostelería.
- Doble pulsador arranque - paro.
- Con todos los sistemas de seguridad que indica la normativa CE sobre máquinas de corte.
- Dimensión cuchilla: 300 mm.
- Regulación corte: 0-14 mm
- Longitud carro: 24cm
- Medidas de la base: 450 x 320mm
- Potencia. 187W / 230V
| REF. |
DESCRIPCIÓN |
MM |
| A |
DISTANCIA PATAS |
450 |
| B |
DISTANCIA DE CORTE |
500 |
| C |
DISTANCIA INICIO/FIN RECORRIDO CARRO |
640 |
| D |
DISTANCIA PATAS |
320 |
| E |
DISTANCIA DE FONDO |
530 |
| F |
ALTURA |
390/400/410 |
| G |
DISTANCIA MÁXIMA ALTURA |
510 |
| H |
LONGITUD CARRO |
245 |
| I |
FONDO DE CARRO |
210/260/260 |
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- Sistema de puesta en marcha automático al presionar la palanca
- Palanca de material irrompible
- Carrocería construida de material antirayadas y anticorrosión
- Todos los componentes internos están fabricados en acero inoxidable de alta gama y pueden ir lavavajillas a 90ºC.
- Motor provisto de protector térmico
- Tiempo máximo de funcionamiento: 30 min
- Paro / marcha versión estándar: automático
- Incluye jarra recoge zumo en material irrompible
- R.p.m 1300 / 1600
- Potencia 0.50Hp / 570W
- Voltaje 220 - 230V / 50 - 60Hz
- Medidas ancho x largo x alto: 180x280x380 mm
- Garantía 1 año
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- Sistema wave-Action
- Potente motor de 3/4 Hp de potencia máxima
- Cuchillas de acero inoxidable de larga duración
- Interruptores de palanca
- Vaso de policarbonato resistente a roturas, con tapón de llenado
- Capacidad vaso 1.25 litros
- Uso para hielo picado “pilé” o cubitos huecos de maquina.
- Hasta 25 preparaciones al dia
- Dos velocidades con opción de pulsar Alto / Bajo + Pulse
- Sensor de vaso para paro automático del motor al retirar el vaso.
- Pies Sure Grip
- Medidas (mm) 406(al) x 165(an) x 203(f)
- Medida vaso 254 mm de alto
- Tipo de potencia 450W / 220-240V / 50-60Hz
- Garantía 1 año
| La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
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- Capacidad cuba: 5 litros
- Potencia eléctrica: 1000W
- Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
- Diámetro: 260 mm
- Medidas: 287x413x470 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 8/9 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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| Content | • Los pizzaforms son prensas diseñadas con el fin de modelar uniformemente y en un breve espacio de tiempo la masa de pizza.
• Su velocidad de funcionamiento, simplicidad de manipulación y seguridad de uso, la convierten en una herramienta indispensable en la pizzería, especialmente en los momentos de mayor trabajo.
• PF 500/45 MTE: Posibilidad de obtener un diámetro máximo de 450 mm.
• Temperatura máxima del platos de 180ºC.
• Tiempo de presión entre platos para obtener un óptimo rendimiento con bolas a temperatura ambiente y bien fermentadas de 3". | Cortadora de fiambres construida íntegramente en aluminio anodizado. Dotada de un carro con gran capacidad de corte y máxima potencia en transmisión por correa. | Exprimidor de zumos para bares y cafeterías de diseño funcional y prestaciones de alta calidad. | Batidora / licuadora Hamilton Beach modelo Río de uso profesional. Gran eficiencia y fiabilidad con el sistema Wave-Action. No más trozos de hielo gracias a sus cuatro cuchillas de acero inoxidable que cortan rápidamente el hielo y otros ingredientes.
Podrás mezclar bebidas de 0,5 litros en tan sólo 20 segundos.
Sistema Wave-Action: Las licuadoras comunes hacen girar el contenido alrededor
de las paredes de la jarra, lo que puede hacer que las cuchillas pasen por alto y dejen trozos grandes. Este sistema exclusivo obliga continuamente la mezcla hacia las cuchillas para proporcionar resultados perfectos en todo momento. | La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
| • La chocolatera “Chocolady” está concebida para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfectas.
• Calentamiento al “baño maría” del producto.
• Mezcla continua para obtener un producto homogéneo.
• Termostato regulable para obtener la temperatura deseada.
• Grifo exclusivo antiobstrucción.
• Caldera de acero inoxidable, aislada térmicamente.
• Pies antideslizantes.
• Bandeja recogedora de gotas, con señalador de nivel de agua. |
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