| Description | La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
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- Potencia 550W
- Tensión 220-240V, / 50Hz
- Dimensiones (cm) 36x48x61
- Altura ajustable: 61 a 75 cm
- Garantía 1 año
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- Sistema de puesta en marcha automático al presionar la palanca
- Palanca de material irrompible
- Carrocería construida de material antirayadas y anticorrosión
- Todos los componentes internos están fabricados en acero inoxidable de alta gama y pueden ir lavavajillas a 90ºC.
- Motor provisto de protector térmico
- Tiempo máximo de funcionamiento: 30 min
- Paro / marcha versión estándar: automático
- Incluye jarra recoge zumo en material irrompible
- R.p.m 1300 / 1600
- Potencia 0.50Hp / 570W
- Voltaje 220 - 230V / 50 - 60Hz
- Medidas ancho x largo x alto: 180x280x380 mm
- Garantía 1 año
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- Acero inoxidable
- Manivela en aluminio
- Tratamiento térmico en el acero de los engranajes
- Incluye juego de 4 tubos embudos
- Diámetro de embudos: 16, 22, 32, 38 mm
- Pórtatil y fácil de usar
- Posición vertical
- Volumen de cilindro 15 litros
- Diámetro del cilindro (mm) 219(Ø) - Largo 400
- Medidas montado (mm) 330 x 370 x 710
- Peso neto 17kg
- Peso bruto 18.5kg
- Garantía 1 año
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- Potencia 1200W
- Velocidad 15000 r.p.m
- Capacidad 6 litros
- Dimensiones (cm) 42x26x51
- Tensión 220-240V. / 50Hz
- Garantía 1 año
Incluye:
- Varilla batidora
- Varilla mezcladora
- Varilla amasadora
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- Motor velocidad fija de 250W
- Brazo triturador en acero inoxidable
- Velocidad 13000 r.p.m
- Longitud triturador 270 mm
- Equipo indispensable en la cocina, pastelería, etc.
- Dimensiones (mm) 135(an) x100(f) x600(al)
- Tensión 220V / 50Hz
- Garantía 1 año
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| Content | La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
| Lámpara de calentamiento por infrarrojos en acero inoxidable. Uso profesional, para mantener calientes los platos (chafing, dish, buffet). El diseño y acabado de esta lámpara de calentamiento dará un toque especial y elegante a los establecimientos de hostelería, ajustable en altura. | Exprimidor de zumos para bares y cafeterías de diseño funcional y prestaciones de alta calidad. |
- Acero inoxidable
- Manivela en aluminio
- Tratamiento térmico en el acero de los engranajes
- Incluye juego de 4 tubos embudos
- Diámetro de embudos: 16, 22, 32, 38 mm
- Pórtatil y fácil de usar
- Posición vertical
- Volumen de cilindro 15 litros
- Diámetro del cilindro (mm) 219(Ø) - Largo 400
- Medidas montado (mm) 330 x 370 x 710
- Peso neto 17kg
- Peso bruto 18.5kg
- Garantía 1 año
| Batir, mezclar, amasar productos para la preparación de alimentos, tales como masas para panadería, pastelería, pizzas, montar natas, batir huevos, etc...
Se puede usar de forma manual o de forma programada con cuatro funciones preestablecidas y velocidad regulable. Doble movimiento de giro, orbital y rotativo.
| Brazo triturador desmontable en acero inoxidable, equipo indispensable en la cocina por su fiabilidad. Está indicado para uso discontinuo. Robustos y fiables. Excelente relación calidad/precio. Permiten la elaboración de todo tipo de salsas, purés, sopas y también su uso en pastelería. Indicados para su uso diario en cocinas profesionales, colegios y caterings por su alta resistencia a la utilización.
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