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Cocina a gas Jemi serie 750 ev mod. t721

1.550,00 € + IVA

Quemadores

Fundición especial, corona de doble llama auto-estabilizada. Extraíbles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad.

Frontal

Frontal ergonómico para un buen manejo de los mandos. Diseño con función de protección de los mandos. Cajón recoge grasas para una fácil limpieza.

 Limpieza

Todos los elementos son extraíbles para una fácil limpieza. Bateas recoge grasas con protección de piloto y termopar. Parrillas supletorias para ollas y sartenes de pequeño tamaño.

Características técnicas

  • Medidas exteriores: 400x750x850 mm
  • Quemadores: 2 de 7,4 kW y 120 Ø mm.
  • Potencia kW: 14,8
  • Potencia Kcal/h: 12600
  • Peso: 72 kg
SKU: cocina-a-gas-jemi-serie-750-ev-mod-t721 Categorías: , Etiqueta:
Jemi

Descripción

Cocina a gas modular con soporte Jemi serie 750 EV fabricada en acero inoxidable con excelentes prestaciones, aprovechando al máximo el espacio.

Marca

Jemi

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SettingsCocina a gas Jemi serie 750 ev mod. t721 removePlancha a gas Hr mod. PLC600econ removeFogón industrial 2 fuegos F-2GE-LB (30x60cm) removeHorno de pizzas doble napoli XL 4 + 4 Eurofred removeHorno de convección ekf 411ud (4xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeSalamandra Eurofred SH30 remove
NameCocina a gas Jemi serie 750 ev mod. t721 removePlancha a gas Hr mod. PLC600econ removeFogón industrial 2 fuegos F-2GE-LB (30x60cm) removeHorno de pizzas doble napoli XL 4 + 4 Eurofred removeHorno de convección ekf 411ud (4xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeSalamandra Eurofred SH30 remove
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Price1.550,00 € + IVA280,00 € + IVA290,00 € + IVA1.660,00 € + IVA1.285,00 € + IVA2.280,00 € + IVA
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Description Quemadores Fundición especial, corona de doble llama auto-estabilizada. Extraíbles para una fácil limpieza. Protector piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Frontal Frontal ergonómico para un buen manejo de los mandos. Diseño con función de protección de los mandos. Cajón recoge grasas para una fácil limpieza.  Limpieza Todos los elementos son extraíbles para una fácil limpieza. Bateas recoge grasas con protección de piloto y termopar. Parrillas supletorias para ollas y sartenes de pequeño tamaño. Características técnicas
  • Medidas exteriores: 400x750x850 mm
  • Quemadores: 2 de 7,4 kW y 120 Ø mm.
  • Potencia kW: 14,8
  • Potencia Kcal/h: 12600
  • Peso: 72 kg

Plancha a gas HR fabricada en acero inoxidable.

  • Cuerpo en acero inoxidable
  • Termopar de seguridad
  • Cada quemador dispone de encendido automático
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable de lado
  • Cajón recogegrasa extraíble en parte frontal
  • Palastro de 6mm. de espesor 
  • Medidas exteriores: 630x480x250 mm
  • Potencia 8200W
  • Garantía 1 año

COCINA A GAS DE SOBREMOSTRADOR FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, IDEAL PARA ESPACIOS REDUCIDOS. 

  • Fabricación en acero inoxidable
  • Válvula de seguridad
  • Parrillas de hierro
  • Nº de quemadores 2
  • Dimensiones 300x600x260 mm
  • Diámetro quemadores Ø 100 / 80 mm
  • Potencia 3700 / 2400 W
  • Dotación: regulador, goma y par de abrazaderas.
  • Garantía 1 año
  • Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 4 + 4
  • Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 12000W
  • Medida exterior: 1000x954x745 mm (ancho x fondo x alto)
  • Medida interior de cámara: 720x720x140 (ancho x fondo x alto)
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 6400W
  • Inversor de giro: Si
  • Distancia entre guías: 73 mm
  • Niveles de carga: 4
  • Medidas bandeja: GN 1/1
  • Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 58/68.2 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
ContentCocina a gas modular con soporte Jemi serie 750 EV fabricada en acero inoxidable con excelentes prestaciones, aprovechando al máximo el espacio.

Plancha a gas HR fabricada en acero inoxidable.

  • Cuerpo en acero inoxidable
  • Termopar de seguridad
  • Cada quemador dispone de encendido automático
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable de lado
  • Cajón recogegrasa extraíble en parte frontal
  • Palastro de 6mm. de espesor
  • Medidas exteriores: 630x480x250 mm
  • Potencia 8200W
  • Garantía 1 año

COCINA A GAS DE SOBREMOSTRADOR FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, IDEAL PARA ESPACIOS REDUCIDOS. 

  • Fabricación en acero inoxidable
  • Válvula de seguridad
  • Parrillas de hierro
  • Nº de quemadores 2
  • Dimensiones 300x600x260 mm
  • Diámetro quemadores Ø 100 / 80 mm
  • Potencia 3700 / 2400 W
  • Dotación: regulador, goma y par de abrazaderas.
  • Garantía 1 año
• Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. • Modelo bicámara. • Superficie de cocción de ladrillos refractarios. • Aislamiento de lana de roca evaporada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interna. • Control mecánico de la temperatura. • Incluye termostato de seguridad. • Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería. • Revestimiento exterior en acero inoxidable. • Luz interior. • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche. • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
DimensionsN/D630 × 480 × 250 mmN/DN/DN/DN/D

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