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Horno de pizzas napoli XL 6l Eurofred

1.300,00 € + IVA

  • Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 6
  • Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 9000W
  • Medida exterior: 1360x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
  • Medida interior de cámara: 1080x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
SKU: horno-de-pizzas-napoli-xl-6l-eurofred Categorías: , , Etiqueta:
EUROFRED

Descripción

• Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.

• Modelo monocámara.

• Superficie de cocción de ladrillos refractarios.

• Aislamiento de lana de roca evaporada.

• Resistencias blindadas.

• Iluminación interna.

• Control mecánico de la temperatura.

• Incluye termostato de seguridad.

• Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.

Marca

EUROFRED

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NameHorno de pizzas napoli XL 6l Eurofred removeFreidora eléctrica 12 litros Eutron removeSalamandra Eurofred SH30 removeHorno de convección ekf 411 (4xgn 1/1) versión gastronomía Eurofred removeHorno de convección ekf 411ud (4xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeCocina a gas de sobremesa 2 fuegos Eutron remove
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Description
  • Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 6
  • Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 9000W
  • Medida exterior: 1360x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
  • Medida interior de cámara: 1080x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Capacidad 12 litros
  • Potencia 4500W
  • Voltaje 220V
  • Cabezal y cuba desmontable para fácil limpieza
  • Grifo para descarga de aceite
  • Certificación CE homologada para su uso en hostelería y alimentación
  • Termostato de regulación y termostato de seguridad
  • Medidas de la freidora 310×500×380 mm.
  • Medidas de la cesta 230x253x120 mm.
  • Medidas de la cuba 255×332×196 mm. Debido a su potencia no lleva la clavija para conectar a la red, es necesario que el cliente la ponga en su instalación
  • Garantía 1 año
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
  • Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
  • Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 3400W
  • Distancia entre guías: 73 mm
  • Niveles de carga: 4
  • Medidas bandeja: GN 1/1
  • Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 50.4/60.60 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 6400W
  • Inversor de giro: Si
  • Distancia entre guías: 73 mm
  • Niveles de carga: 4
  • Medidas bandeja: GN 1/1
  • Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 58/68.2 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Panel de acero inoxidable
  • Tapa del quemador Rotary y Negro (RB).
  • Certificación CE para uso exterior.
  • Conexión de gas en la parte trasera.
  • Potencia: 4,3 + 3,4Kw.
  • Diámetro del quemador (corona): 12 cm.
  • Tamaño: 710x370x85mm.
  • Peso (neto/bruto) 2,7/3,2Kg
  • Para el correcto funcionamiento de la cocina se recomienda colocar un regulador de 30 mbr.
  • Garantía 1 año.
Content• Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. • Modelo monocámara. • Superficie de cocción de ladrillos refractarios. • Aislamiento de lana de roca evaporada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interna. • Control mecánico de la temperatura. • Incluye termostato de seguridad. • Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.Freidora eléctrica monofásica con una cuba de 12 litros de capacidad. Cabezal desmontables para fácil limpieza. Cuenta con grifo de vaciado para facilitar la limpieza. Certificación CE homologada para su uso en hostelería y alimentación. Termostato de regulación y termostato de seguridad.
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería. • Revestimiento exterior en acero inoxidable. • Luz interior. • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche. • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería. • Revestimiento exterior en acero inoxidable. • Luz interior. • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche. • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.Cocina a gas de sobremesa en acero inoxidable para butano/propano. Ideal para pequeños establecimientos. Certificado CE para uso exterior.
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D

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