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amasadora – batidora planetaria b20

690,00  + IVA

1 disponibles

Descripción

  • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidables y están preparados para estar en contacto con alimentos
  • Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero
  • Parrilla protectora de seguridad
  • Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante
  • Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo
  • Motor con microinterruptor de seguridad
  • Botón de emergencia
  • Equipado con 3 velocidades: 110-200-420 r.p.m
  • Volúmen de harina máximo: 8-10 Kg
  • Medidas 420x510x790 mm
  • Potencia 1100W
  • Tensión 230V

 

Accesorios incluidos:

  • Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
  • Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
  • Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pizza o pan, etc.

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Settingsamasadora - batidora planetaria b20 removeAmAsadora cabezal fijo resto Italia sk10 removeAmAsadora cabezal fijo resto Italia SK20 removeBatidora doble T22-VI removeEmbutidora manual horizontal 7 litros Eutron removeLámpara calentamiento infrarrojos cable extensible lacor remove
Nameamasadora - batidora planetaria b20 removeAmAsadora cabezal fijo resto Italia sk10 removeAmAsadora cabezal fijo resto Italia SK20 removeBatidora doble T22-VI removeEmbutidora manual horizontal 7 litros Eutron removeLámpara calentamiento infrarrojos cable extensible lacor remove
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Description

La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada. 

Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias. 

La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.

La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada. 

Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias. 

La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.

  • Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
  • Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
  • Volumen de la cuba: 21 litros
  • Capacidad: 17 Kg
  • Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
  • Garantía 1 año
  • Base y cuerpo motor de aluminio
  • Columna de acero inoxidable
  • Sistema de encendido automático solamente con el vaso introducido
  • Vasos de acero inoxidable
  • Capacidad vaso 0.8 litros x 2
  • Dimensiones (mm) 330(an) x160(f) x500(al)
  • Potencia 400W x 2
  • Tensión 220V / 50Hz
  • Garantía 1 año
  • Acero inoxidable
  • Manivela en aluminio
  • Tratamiento térmico en el acero de los engranajes
  • Incluye juego de 4 tubos embudos
  • Diámetro de embudos: 16, 22, 32, 38 mm
  • Pórtatil y fácil de usar
  • Posición horizontal
  • Volumen de cilindro 7 litros
  • Diámetro del cilindro (mm) 140(Ø) - Largo 460
  • Medidas montado (mm) 240 x 230 x 830
  • Peso neto 13kg
  • DIMENSIONESØ 23 x 21 (al) cm extensible desde 30 - 100 cm
  • POTENCIA: 275W
  • TENSIÓN: 220-240V / 50-60Hz
  • 1 AÑO DE GARANTÍA
Content
  • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidables y están preparados para estar en contacto con alimentos
  • Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero
  • Parrilla protectora de seguridad
  • Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante
  • Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo
  • Motor con microinterruptor de seguridad
  • Botón de emergencia
  • Equipado con 3 velocidades: 110-200-420 r.p.m
  • Volúmen de harina máximo: 8-10 Kg
  • Medidas 420x510x790 mm
  • Potencia 1100W
  • Tensión 230V
 

Accesorios incluidos:

  • Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
  • Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
  • Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pizza o pan, etc.
  • Dimensiones exteriores: 290x600x610 mm
  • Dimensiones de la cuba: 240x160 mm
  • Volumen de la cuba: 7 litros
  • Capacidad: 6 Kg
  • Potencia: 0,5 Hp
  • Garantía 1 año

La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada. 

Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias. 

La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.

  • Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
  • Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
  • Volumen de la cuba: 21 litros
  • Capacidad: 17 Kg
  • Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
  • Garantía 1 año
  • Base y cuerpo motor de aluminio
  • Columna de acero inoxidable
  • Sistema de encendido automático solamente con el vaso introducido
  • Vasos de acero inoxidable
  • Capacidad vaso 0.8 litros x 2
  • Dimensiones (mm) 330(an) x160(f) x500(al)
  • Potencia 400W x 2
  • Tensión 220V / 50Hz
  • Garantía 1 año
Embutidora manual de estilo horizontal construida en acero inoxidable y con manivela en aluminio. Admite embudos de diámetros: 16 mm, 22 mm, 32 mm y 38 mm para los diferentes tipos de tripas. La máquina tiene una capacidad de hasta 7 litros de embutido. Esta embutidora modelo horizontal tiene un nuevo sistema de engranajes, que permite que el usuario suelte el émbolo para mayor rapidez y facilidad. Idónea para fabricar salchichas, tanto para el hogar como para un uso profesional en restaurantes para por ejemplo hacer salchicas Gourmet. Resulta además una máquina fácil de limpiar.Lámpara de calentamiento por infrarrojos con cable extensible para uso profesional en hostelería, una opción práctica y económica.
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D