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amasadora – batidora planetaria b20

690,00  + IVA

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Descripción

  • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidables y están preparados para estar en contacto con alimentos
  • Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero
  • Parrilla protectora de seguridad
  • Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante
  • Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo
  • Motor con microinterruptor de seguridad
  • Botón de emergencia
  • Equipado con 3 velocidades: 110-200-420 r.p.m
  • Volúmen de harina máximo: 8-10 Kg
  • Medidas 420x510x790 mm
  • Potencia 1100W
  • Tensión 230V

 

Accesorios incluidos:

  • Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
  • Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
  • Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pizza o pan, etc.

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