| Description | | La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo. | La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
|
- Base y cuerpo motor de aluminio
- Columna de acero inoxidable
- Sistema de encendido automático solamente con el vaso introducido
- Vasos de acero inoxidable
- Capacidad vaso 0.8 litros x 2
- Dimensiones (mm) 330(an) x160(f) x500(al)
- Potencia 400W x 2
- Tensión 220V / 50Hz
- Garantía 1 año
|
- Acero inoxidable
- Manivela en aluminio
- Tratamiento térmico en el acero de los engranajes
- Incluye juego de 4 tubos embudos
- Diámetro de embudos: 16, 22, 32, 38 mm
- Pórtatil y fácil de usar
- Posición horizontal
- Volumen de cilindro 7 litros
- Diámetro del cilindro (mm) 140(Ø) - Largo 460
- Medidas montado (mm) 240 x 230 x 830
- Peso neto 13kg
|
- DIMENSIONES: Ø 23 x 21 (al) cm extensible desde 30 - 100 cm
- POTENCIA: 275W
- TENSIÓN: 220-240V / 50-60Hz
- 1 AÑO DE GARANTÍA
|
| Content |
- Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidables y están preparados para estar en contacto con alimentos
- Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero
- Parrilla protectora de seguridad
- Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante
- Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo
- Motor con microinterruptor de seguridad
- Botón de emergencia
- Equipado con 3 velocidades: 110-200-420 r.p.m
- Volúmen de harina máximo: 8-10 Kg
- Medidas 420x510x790 mm
- Potencia 1100W
- Tensión 230V
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
- Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
- Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pizza o pan, etc.
|
- Dimensiones exteriores: 290x600x610 mm
- Dimensiones de la cuba: 240x160 mm
- Volumen de la cuba: 7 litros
- Capacidad: 6 Kg
- Potencia: 0,5 Hp
- Garantía 1 año
| La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo.
- Dimensiones exteriores: 400x630x700 mm
- Dimensiones de la cuba: 360x210 mm
- Volumen de la cuba: 21 litros
- Capacidad: 17 Kg
- Potencia: 1 Hp / 0’75Kw
- Garantía 1 año
|
- Base y cuerpo motor de aluminio
- Columna de acero inoxidable
- Sistema de encendido automático solamente con el vaso introducido
- Vasos de acero inoxidable
- Capacidad vaso 0.8 litros x 2
- Dimensiones (mm) 330(an) x160(f) x500(al)
- Potencia 400W x 2
- Tensión 220V / 50Hz
- Garantía 1 año
| Embutidora manual de estilo horizontal construida en acero inoxidable y con manivela en aluminio.
Admite embudos de diámetros: 16 mm, 22 mm, 32 mm y 38 mm para los diferentes tipos de tripas.
La máquina tiene una capacidad de hasta 7 litros de embutido.
Esta embutidora modelo horizontal tiene un nuevo sistema de engranajes, que permite que el usuario suelte el émbolo para mayor rapidez y facilidad.
Idónea para fabricar salchichas, tanto para el hogar como para un uso profesional en restaurantes para por ejemplo hacer salchicas Gourmet.
Resulta además una máquina fácil de limpiar. | Lámpara de calentamiento por infrarrojos con cable extensible para uso profesional en hostelería, una opción práctica y económica. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.