| Description | Cocina a gas de uso industrial de sobremesa con dos fuegos.
Producto de fabricación Nacional. |
- Cuerpo en acero inoxidable
- Termopar de seguridad
- Cada quemador dispone de encendido automático
- Patas regulables en altura
- Toma de gas intercambiable de lado
- Cajón recogegrasa extraíble en parte frontal
- Palastro de 6mm. de espesor
- Medidas exteriores: 830x480x240 mm
- Potencia 9200W
- Kcal/h: 7912
- Peso: 27Kg
- Garantía 1 año
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- Salamandra de alta tecnología ideal para dorar, gratinar y recalentar
- Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
- En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
- Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
- Superficie de cocción: 1/1 GN
- Opciones calentamiento: 2
- Parte móvil: Superior
- Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
- Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
- Alimentación: 230V
- Potencia: 4500W
- Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
- Peso neto/bruto: 59/69 Kg
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- Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 4
- Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 6000W
- Medida exterior: 1000x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
- Medida interior de cámara: 720x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Termostato de trabajo regulable hasta 195ºC / 20A
- Termostato de seguridad rearmable 230ºC / 20A
- Cuba y chasis en acero inox.
- Indicador max-min de nivel de aceite
- Resistencia acero pulido
- Piloto naranja, indicador de funcionamiento de la resistencia
- Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente del mango de la cesta
- Capacidad 6 litros
- Potencia 3Kw
- Voltaje 230V
- Medidas 265x360x310 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso 7Kg
- Garantía 1 año
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- Permiten la preparación rápida de alimentos
- Fácil limpieza
- Parrilla extraíble en acero cromado
- Cuerpo en acero inoxidable
- Termopar de seguridad
- Patas regulables en altura
- Toma de gas intercambiable de lado
- Medidas: 890 x 427 x 181 (ancho x fondo x alto) mm
- Potencia 3 x 3,3Kw (9,9Kw)
- Kcal/h: 8514
- Peso 12Kg
- Garantía 1 año
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| Content |
- Mueble de acero inoxidable con aristas redondeadas, para facilitar su
limpieza.
- Bandeja de acero inoxidable embutida y extraíble.
- Parrillas de fundición 400x400mm.
- Quemadores de gran potencia 5,7 kW cada uno. Totalmente desmontables para su limpieza.
- Termopar de Seguridad.
- Mandos metálicos de zinc de 143 gramos, con marcador de máximo/mínimo, de tacto suave y siempre fríos.
- Panel frontal extraíble para facilitar las labores de mantenimiento.
- Pies regulables en altura.
- Preparada a Gas Butano, incluye inyectores para gas natural.
- Con piezo eléctrico para facilitar el encendido.
- Medidas 1210 x 452 x 233 mm (Ancho x fondo x alto).
- Potencia 17.1kW.
- Como opcional se puede añadir una placa auxiliar encima del quemador para transformar tu fogón en plancha. Placa monobloc de acero laminado de 6 mm de espesor con Peto de 36 mm y recoge grasas.
| Plancha a gas HR serie económica de 80cm, fabricada en acero inoxidable. Permite la preparación rápida de alimentos. |
- Salamandra de alta tecnología ideal para dorar, gratinar y recalentar
- Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
- En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
- Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
- Superficie de cocción: 1/1 GN
- Opciones calentamiento: 2
- Parte móvil: Superior
- Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
- Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
- Alimentación: 230V
- Potencia: 4500W
- Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
- Peso neto/bruto: 59/69 Kg
| • Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.
• Modelo monocámara.
• Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
• Aislamiento de lana de roca evaporada.
• Resistencias blindadas.
• Iluminación interna.
• Control mecánico de la temperatura.
• Incluye termostato de seguridad.
• Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido. | Freidora eléctrica de sobremesa serie económica HR de 6 litros de capacidad con cuba y chasis en acero inoxidable. | Cocina a gas sobremesa 3 fuego serie económica HR FG3ECON. Cuerpo en acero inoxidable y parrilla extraíble en acero cromado. |
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