| Description |
- Rango de temperatura: +100ºC a +275ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 8400W
- Inversor de giro: Si
- Distancia entre guías: 68 mm
- Niveles de carga: 7
- Medidas bandeja: GN 1/1
- Medidas: 935x930x825 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 96.4/114.2 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
- Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 3400W
- Distancia entre guías: 73 mm
- Niveles de carga: 4
- Medidas bandeja: GN 1/1
- Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 50.4/60.60 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 6400W
- Inversor de giro: Si
- Distancia entre guías: 73 mm
- Niveles de carga: 4
- Medidas bandeja: GN 1/1
- Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 58/68.2 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Freidora eléctrica de siete + siete litros de capacidad fabricada en acero inoxidable. Tapa superior, panel de mandos, cuba y resistencia fácilmente desmontables para facilitar su limpieza.
- Equipada con contactor y termostato EGO.
- Termostato de trabajo y termostato de seguridad.
- Certificación CE homologada para su uso en hostelería y alimentación.
- Capacidad: 7 + 7 litros
- Potencia: 3.25 + 3.25KW
- Alimentación: 230V
- Medidas de la freidora 566×450×280mm.
- Medidas de la cesta 180x210x100 mm.
- Medidas de la cuba 235x300x150 mm.
- Garantía: 1 año
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- Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 9 + 9
- Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 26400W
- Medida exterior: 1360x1314x745 mm (ancho x fondo x alto)
- Medida interior de cámara: 1080x1080x140 mm (ancho x fondo x alto)
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
- Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 3400W
- Distancia entre guías: 83 mm
- Niveles de carga: 4
- Medidas bandeja: 600x400 mm
- Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 50.4/60.60 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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| Content | Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
• Revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Luz interior.
• El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
• Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos. | Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
• Revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Luz interior.
• El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
• Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos. | Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
• Revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Luz interior.
• El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
• Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos. | Freidora eléctrica con dos cubas de 7 litros de capacidad cada una. Cabezales y cubas desmontables para fácil limpieza. Fabricada en acero inoxidable. | • Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.
• Modelo bicámara.
• Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
• Aislamiento de lana de roca evaporada.
• Resistencias blindadas.
• Iluminación interna.
• Control mecánico de la temperatura.
• Incluye termostato de seguridad.
• Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido. | Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
• Revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Luz interior.
• El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
• Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos. |
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