| Description |
- Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 6400W
- Inversor de giro: Si
- Distancia entre guías: 83 mm
- Niveles de carga: 4
- Medidas bandeja: 600x400 mm
- Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 58/68.2 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Panel de acero inoxidable
- Tapa del quemador Rotary y Negro (RB).
- Certificación CE para uso exterior.
- Conexión de gas en la parte trasera.
- Potencia: 4,3 + 3,4Kw.
- Diámetro del quemador (corona): 12 cm.
- Tamaño: 710x370x85mm.
- Peso (neto/bruto) 2,7/3,2Kg
- Para el correcto funcionamiento de la cocina se recomienda colocar un regulador de 30 mbr.
- Garantía 1 año.
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- Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 9
- Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 13200W
- Medida exterior: 1360x1314x413 mm (ancho x fondo x alto)
- Medida interior de cámara: 1080x1080x140 mm (ancho x fondo x alto)
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
| COCINA A GAS DE SOBREMOSTRADOR FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, IDEAL PARA ESPACIOS REDUCIDOS.
- Fabricación en acero inoxidable
- Válvula de seguridad
- Parrillas de hierro
- Nº de quemadores 2
- Dimensiones 300x600x260 mm
- Diámetro quemadores Ø 100 / 80 mm
- Potencia 3700 / 2400 W
- Dotación: regulador, goma y par de abrazaderas.
- Garantía 1 año
| Freidora eléctrica La Bari de sobremostrador fabricada en acero inoxidable con ocho litros de capacidad.
- Construida en acero inoxidable
- Resistencias blindadas en acero inoxidable
- Termostato de trabajo y termostato de seguridad de rearme manual
- Piloto de funcionamiento del termostato
- Cuba con zona fría que permite que los residuos no se mezclen con el aceite permitiendo freír por más tiempo
- Cabezal desmontable para fácil mantenimiento
- Interruptor de protección que cuando se mueve el cabezal se desconecta la resistencia por seguridad
- Cesta en acero inoxidable y mango termo resistente
- Capacidad 8 litros
- Dimensiones exteriores (mm) 290x375x420
- Dimensiones cestas (mm) 200x200x125
- Potencia 3200W
- Tensión 230V / 50hz
- Garantía 1 año
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- Acero inoxidable
- Incluidas cubetas Gastronorm 3 x 1/3
- Admite cubetas hasta 150mm de profundidad
- Grifo para vaciado rápido
- Dimensiones (mm) 590 x 350 x 280
- Potencia 1200W / 230V / 50Hz
- Garantía 1 año
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| Content | Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería.
• Revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Luz interior.
• El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche.
• Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos. | Cocina a gas de sobremesa en acero inoxidable para butano/propano. Ideal para pequeños establecimientos. Certificado CE para uso exterior. | • Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.
• Modelo monocámara.
• Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
• Aislamiento de lana de roca evaporada.
• Resistencias blindadas.
• Iluminación interna.
• Control mecánico de la temperatura.
• Incluye termostato de seguridad.
• Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido. | COCINA A GAS DE SOBREMOSTRADOR FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, IDEAL PARA ESPACIOS REDUCIDOS.
- Fabricación en acero inoxidable
- Válvula de seguridad
- Parrillas de hierro
- Nº de quemadores 2
- Dimensiones 300x600x260 mm
- Diámetro quemadores Ø 100 / 80 mm
- Potencia 3700 / 2400 W
- Dotación: regulador, goma y par de abrazaderas.
- Garantía 1 año
| Freidora eléctrica La Bari de sobremostrador fabricada en acero inoxidable con ocho litros de capacidad.
- Construida en acero inoxidable
- Resistencias blindadas en acero inoxidable
- Termostato de trabajo y termostato de seguridad de rearme manual
- Piloto de funcionamiento del termostato
- Cuba con zona fría que permite que los residuos no se mezclen con el aceite permitiendo freír por más tiempo
- Cabezal desmontable para fácil mantenimiento
- Interruptor de protección que cuando se mueve el cabezal se desconecta la resistencia por seguridad
- Cesta en acero inoxidable y mango termo resistente
- Capacidad 8 litros
- Dimensiones exteriores (mm) 290x375x420
- Dimensiones cestas (mm) 200x200x125
- Potencia 3200W
- Tensión 230V / 50hz
- Garantía 1 año
| Baño maría en acero inoxidable, que permite una cocción eficaz y uniforme al no entrar en contacto directo el alimento con la fuente de calor. Puede servir también para mantener los alimentos calientes.
Dotado de tres cubetas GN 1/3 de 150mm de profundidad con sus respectivas tapas. |
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