Description |
- Mezcla: Bomba
- Capacidad: 7+7 litros
- Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
- Potencia eléctrica: 3300W
- Condensación: Aire
- Refrigerante: R-404A
- Producción horaria conos 75 gr: 360
- Ancho/Fondo/Alto: 500/600/1500 mm
- Peso neto: 240 kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Capacidad cuba: 5 litros
- Potencia eléctrica: 1000W
- Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
- Diámetro: 260 mm
- Medidas: 287x413x470 mm (ancho x fondo x alto)
- Peso neto/bruto: 8/9 Kg
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
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- Sistema de puesta en marcha automático al presionar la palanca
- Palanca de material irrompible
- Carrocería construida de material antirayadas y anticorrosión
- Todos los componentes internos están fabricados en acero inoxidable de alta gama y pueden ir lavavajillas a 90ºC.
- Motor provisto de protector térmico
- Tiempo máximo de funcionamiento: 30 min
- Paro / marcha versión estándar: automático
- Incluye jarra recoge zumo en material irrompible
- R.p.m 1300 / 1600
- Potencia 0.50Hp / 570W
- Voltaje 220 - 230V / 50 - 60Hz
- Medidas ancho x largo x alto: 180x280x380 mm
- Garantía 1 año
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- Potencia 550W
- Tensión 220-240V, / 50Hz
- Dimensiones (cm) 36x48x61
- Altura ajustable: 61 a 75 cm
- Garantía 1 año
| La amasadora de espiral es el equipo ideal para masas de trabajo para pizzerías, pastelerías y panaderías. La forma particular de la espiral permite en pocos minutos obtener una masa perfectamente mezclada.
Cuba, espiral, interruptor de la masa y la protección de la cubeta están fabricados en acero inoxidable respetando las normas sanitarias.
La amasadora de espiral tiene un sistema de transmisión de cadena y motor de engranajes en baño de aceite que garantiza la fuerza y la tranquilidad a lo largo del tiempo. |
- Acero inoxidable
- Manivela en aluminio
- Tratamiento térmico en el acero de los engranajes
- Incluye juego de 4 tubos embudos
- Diámetro de embudos: 16, 22, 32, 38 mm
- Pórtatil y fácil de usar
- Posición vertical
- Volumen de cilindro 15 litros
- Diámetro del cilindro (mm) 219(Ø) - Largo 400
- Medidas montado (mm) 330 x 370 x 710
- Peso neto 17kg
- Peso bruto 18.5kg
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Content |
- Black Magic:
- Gestión electrónica de los parámetros de trabajo.
- 4 funciones de operación: carga mezcla, distribución, conservación y lavado.
- Programa para carga en automático de la mezcla en los cilindros en los modelos con bomba.
- Valor de la viscosidad del helado dentro de los cilindros.
- Temperatura en los cilindros de distribución y en las cubas de mantenimiento.
- Indicador de la cantidad de conos producidos.
- Modelo EURO disponible en dos versiones: con o sin bomba (EURO 3P / EURO 3) y capacidad de producción de 27kg/h.
- Ajuste de overrun para el modelo BLACK MAGIC.
- 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
| • La chocolatera “Chocolady” está concebida para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfectas.
• Calentamiento al “baño maría” del producto.
• Mezcla continua para obtener un producto homogéneo.
• Termostato regulable para obtener la temperatura deseada.
• Grifo exclusivo antiobstrucción.
• Caldera de acero inoxidable, aislada térmicamente.
• Pies antideslizantes.
• Bandeja recogedora de gotas, con señalador de nivel de agua. | Exprimidor de zumos para bares y cafeterías de diseño funcional y prestaciones de alta calidad. | Lámpara de calentamiento por infrarrojos en acero inoxidable. Uso profesional, para mantener calientes los platos (chafing, dish, buffet). El diseño y acabado de esta lámpara de calentamiento dará un toque especial y elegante a los establecimientos de hostelería, ajustable en altura. |
- Dimensiones exteriores: 290x600x610 mm
- Dimensiones de la cuba: 240x160 mm
- Volumen de la cuba: 7 litros
- Capacidad: 6 Kg
- Potencia: 0,5 Hp
- Garantía 1 año
| Embutidora manual de estilo vertical construida en acero inoxidable y con manivela en aluminio.
Admite embudos de diámetros: 16 mm, 22 mm, 32 mm y 38 mm para los diferentes tipos de tripas.
La máquina tiene una capacidad de hasta 15 litros de embutido.
Esta embutidora modelo vertical tiene un nuevo sistema de engranajes, que permite que el usuario suelte el émbolo para mayor rapidez y facilidad.
Idónea para fabricar salchichas, tanto para el hogar como para un uso profesional en restaurantes para por ejemplo hacer salchicas Gourmet.
Resulta además una máquina fácil de limpiar. |
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