Agotado

fermentadora ekl 864 (para ekf 937 / ekf 464 / ekf 464 ud) Eurofred

805,00 € + IVA

  • Rango de temperatura: +30ºC a +60ºC
  • Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 2400W
  • Distancia entre guías: 70 mm
  • Niveles de carga: 8
  • Medidas bandeja: 600×400 mm
  • Medidas: 835x795x655 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 43.6/58.5 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)

Agotado

Notifíqueme cuando el artículo vuelva a estar en stock.

SKU: fermentadora-ekl-864-para-ekf-937-ekf-464-ekf-464-ud-eurofred Categorías: , Etiqueta:
EUROFRED

Descripción

  • Rango de temperatura: +30ºC a +60ºC
  • Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 2400W
  • Distancia entre guías: 70 mm
  • Niveles de carga: 8
  • Medidas bandeja: 600×400 mm
  • Medidas: 835x795x655 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 43.6/58.5 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)

Marca

EUROFRED

EUROFRED

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “fermentadora ekl 864 (para ekf 937 / ekf 464 / ekf 464 ud) Eurofred”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Quick Comparison

Settingsfermentadora ekl 864 (para ekf 937 / ekf 464 / ekf 464 ud) Eurofred removeHorno de pizzas doble napoli XL 9 + 9 Eurofred removeHorno de convección ekf 711ud (7xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeHorno de pizzas napoli XL4 Eurofred removeHorno de convección ekf 411ud (4xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeSalamandra Eurofred SH30 remove
Namefermentadora ekl 864 (para ekf 937 / ekf 464 / ekf 464 ud) Eurofred removeHorno de pizzas doble napoli XL 9 + 9 Eurofred removeHorno de convección ekf 711ud (7xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeHorno de pizzas napoli XL4 Eurofred removeHorno de convección ekf 411ud (4xgn 1/1) versión gastronomía con humidificador Eurofred removeSalamandra Eurofred SH30 remove
Image
Rating
Price805,00 € + IVA2.475,00 € + IVA2.319,00 € + IVA970,00 € + IVA1.285,00 € + IVA2.280,00 € + IVA
Stock

Agotado

Notifíqueme cuando el artículo vuelva a estar en stock.

Agotado

Notifíqueme cuando el artículo vuelva a estar en stock.

Agotado

Notifíqueme cuando el artículo vuelva a estar en stock.

Add to cart

Leer más

Añadir al carrito

Leer más

Añadir al carrito

Leer más

Añadir al carrito

Description
  • Rango de temperatura: +30ºC a +60ºC
  • Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 2400W
  • Distancia entre guías: 70 mm
  • Niveles de carga: 8
  • Medidas bandeja: 600x400 mm
  • Medidas: 835x795x655 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 43.6/58.5 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 9 + 9
  • Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 26400W
  • Medida exterior: 1360x1314x745 mm (ancho x fondo x alto)
  • Medida interior de cámara: 1080x1080x140 mm (ancho x fondo x alto)
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Rango de temperatura: +100ºC a +275ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 8400W
  • Inversor de giro: Si
  • Distancia entre guías: 68 mm
  • Niveles de carga: 7
  • Medidas bandeja: GN 1/1
  • Medidas: 935x930x825 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 96.4/114.2 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 4
  • Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 6000W
  • Medida exterior: 1000x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
  • Medida interior de cámara: 720x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Rango de temperatura: +50ºC a +300ºC
  • Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 6400W
  • Inversor de giro: Si
  • Distancia entre guías: 73 mm
  • Niveles de carga: 4
  • Medidas bandeja: GN 1/1
  • Medidas: 790x750x635 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 58/68.2 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
Content
  • Rango de temperatura: +30ºC a +60ºC
  • Alimentación: 230V/1Ph/50Hz
  • Potencia eléctrica: 2400W
  • Distancia entre guías: 70 mm
  • Niveles de carga: 8
  • Medidas bandeja: 600x400 mm
  • Medidas: 835x795x655 mm (ancho x fondo x alto)
  • Peso neto/bruto: 43.6/58.5 Kg
  • 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)
• Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. • Modelo bicámara. • Superficie de cocción de ladrillos refractarios. • Aislamiento de lana de roca evaporada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interna. • Control mecánico de la temperatura. • Incluye termostato de seguridad. • Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería. • Revestimiento exterior en acero inoxidable. • Luz interior. • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche. • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.• Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. • Modelo monocámara. • Superficie de cocción de ladrillos refractarios. • Aislamiento de lana de roca evaporada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interna. • Control mecánico de la temperatura. • Incluye termostato de seguridad. • Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.Hornos eléctricos de convección disponibles en versión Snack, Gastronomía y Pastelería. • Revestimiento exterior en acero inoxidable. • Luz interior. • El modelo EKF 423P tiene dimensiones reducidas que permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas y otros platos congelados. Especialmente apto para la cocción de brioche. • Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesional, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.
  • Salamandra de alta tecnología ideal para dorar,  gratinar y recalentar
  • Sistema de calentamiento exclusivo cuyas resistencias están alojadas en una superficie refractaria especial construida en cerámica y protegida con un cristal difusor que favorece la transmisión de calor, alcanzando así la temperatura máxima de cocción en tan solo 8 segundos
  • En dotación: soporte especial en inox para fijarla a la pared. Posibilidad de calentar total o parcialmente (zona central) la superficie de calentamiento, evitando consumos innecesarios
  • Posibilidad de funcionamiento de todas las resistencias al mismo tiempo o solamente las resistencias centrales. Con todas las resistencias funcionando, la salamandra activa un sistema de calentamiento intermitente para las resistencias centrales con el fin de garantizar una cocción uniforme y para evitar sobrecalentamientos
  • Superficie de cocción: 1/1 GN
  • Opciones calentamiento: 2
  • Parte móvil: Superior
  • Ancho x fondo sup. calor: 560 x 360 mm
  • Altura útil sup. calor: 30 a 190 mm
  • Alimentación: 230V
  • Potencia: 4500W
  • Medidas exteriores: 570 x 581 x 520 mm
  • Peso neto/bruto: 59/69 Kg
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D

Productos relacionados